愛犬万歳2

□AIKENBANZAI2
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夏のわんごはん。
熱くて、食欲も落ちがちな季節です。
食べるものにも気難しくなりがち。

こんな季節にこそ、愛犬に食べさせたい、食べさせてほしい、そんなメニューをうかがいました。





オムライスでケチャップに何か絵を描いてくれたらときめきます。にやにやが止まらない。
  ――通りすがり

スタミナをつけるために、豚のしょうが焼き。和食ならとてもうれしいです。

  ――のりたま

スナップエンドウ(1/2袋)のヘタと筋を取り茹でた後、5mm幅に切ったハム(4枚)と味噌(小さじ1/2)とマヨネーズ(大匙2)をボウルで混ぜ合わせます♪後はお好みで粗く刻んだアーモンドを散らして☆(2人前用)
  ――じゅら




湯がいたラーメン麺とモヤシにおろし生姜と青ジソドレッシングをかけたニセ冷やし中華。片付け楽で夏バテしていてもツルっといけます。どんなドジでも失敗しないし。
  ――アキ


茄子とビーマンとお肉のこねり(お醤油ベースの味付けで、小麦粉でとろみをつける)バーっと炒めて、麺つゆで味付けて、小麦粉でとろみをつけるだけ♪ あとは、流しそうめんとか楽しくないですか??
  ――海藍



素麺・ざる蕎麦・ざるうどん!我が家で煮る以上の作業は危険です!(笑)
  ――ゼット

ピザ。暑い中、粉まみれになりながらわいわいはふはふ作って食べる。裸エプロンで。イタズラ可。
  ――あお

そうめん。ゆでて氷水で冷やして、おのれの肉体の上に並べて目の前に横たわるのがよいわんこであろう。
  ――みや

サラダそうめんバンバンジー風。和洋中のコラボ!これぞ世界平和を象徴するメニューかと。しかも工夫次第でナイフを使わずに出来ます。
  ――七瀬

和食なら冬瓜(とうがん。「冬」という字がつくが、夏野菜だ)の 煮物。洋食ならフルーツトマトの冷製パスタ。食欲が落ちるので、ラッシーなどもいい。お奨めは白桃かマンゴーだ。ラッシーと共によく紹介されるのがカレーだが、雑多な香辛料を犬と共にすりつぶす作業と言うのも、また一興だ。
  ――小鳥遊瑛



クスクス200gに熱湯100ccを注ぎ、軽く混ぜふたをしてふやかす。

フォークでほぐして荒熱をとったら、玉ねぎ/トマト/きゅうり/ミントの葉の各みじんぎりをぶちこみ、レモン汁/オリーブ油/塩コショウで味つけ。

冷蔵庫で1時間ねかせれば「タブレ」のできあがり♪

猛暑で食欲が落ちた主従も、こんな涼しげなランチならのどを通りますよね♪
 ――べりんだ


じゃこご飯とゴーヤチャンプルー。 鱧の梅肉和え。鰻の蒸籠蒸し。松坂牛の冷しゃぶ。大和芋の和風サラダ。空豆のポタージュ・・・あう@よだれが・・・@
 ――おサル

食べさせたいのは新しょうがの炊き込みご飯。サバの塩焼きか味噌煮込み。(三陸では8月にも鯖が出るのです)作ってほしいのは…そうめんとか?(笑)
  ――ユアン





暑い夏のごはんもまんざらではありませんね。
灼熱の夜のためにも、おいしく召し上がれ。(笑)





協力/ご主人様
企画制作/フミウス




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