09/16の日記

17:18
今日ゎ水曜日でしたね(*´∇`*)
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少し前に

『水曜日のお昼ゎ
出来るだけ自分で作って
日記に書いていこうと思います。』

って断言しておいて
全くもってやってナィ

自己中のB型『珠梨』ですょ〜♪


さてさて
今日の主食ゎ何でしょぅ??


チョット違う気がするけど…

『茄子のピラフ』です(。-∀-)ゝ




●材料。
・ご飯
・茄子
・にんじん
・玉ねぎ
・えりんぎ
・塩
・コショウ
・コンソメ
・バター


●作り方
野菜を全て5〜10ミリ角にきります。
温めたフライパンにバターと切った野菜達を入れて炒めます。
この時、バターは焦げやすいんで火を調節しながら炒めましょう。
ある程度火が通ったら、ご飯を入れて、コンソメと塩コショウで味を付けたら終了です。

コンソメ色濃いから
コンソメ少なめで塩で調節した方がイィかもしれなぃ…
でも、バター入ってるから塩も少しで大丈夫かな?



とりあえず。
ピラフっぽい味ゎしました。



興味があれば
作ってみてくださぃ(*´∇`*)♪

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